Celebfigyelő
2024.09.07. 16:40
Unod a hagyományos fasírtot? Ezt próbáld ki
Bukovicsné Békefi Daisy, kecskeméti kötődésű influenszer, kertészmérnök a porcsin egy újabb felhasználását mutatta meg.
Baon.hu
Daisy korábban már megmutatta, hogyan készítsünk porcsinkrémet. Ezúttal a kertben megtalálható növény egy újabb felhasználási módját hozta el videójában. Nem mást készített, mint porcsin fasírtot.
Forrás: Bukovicsné Békefi Daisy Instagram-oldala
A fasírthoz először hagymát dinsztel, majd átválogatja a porcsint. A vastag szárakat eltávolítja, a vékonyak maradhatnak. Ezután felaprítja és mehet a hagymához. Reszelt krumplival és répával dúsítja, kerül még bele sajt, tojás és zsemlemorzsa is, illetve fűszerek. Megformázza, hempergeti, majd jöhet a sütés.
Mint írja, a végeredmény nagyon finom lett!
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre