Celebfigyelő

2024.08.27. 18:25

Te is játszottál ezzel a növénnyel gyerekkorodban? – Daisy megmutatja, mire használhatod

Bukovicsné Békefi Daisy, kecskeméti kötődésű influenszer, kertészmérnök egy valószínűleg mindenki által jól ismert növény felhasználását mutatta meg követőinek.

Baon.hu

A gledicsiát, vagy más néven tövises lepényfát rengetegen ismerhetik gyermekkorukból, sokan játszottak a csavarodott hüvelytermésével.

Daisy, lepényfa, étel
Daisy egy újabb tápláló finomságot mutatott
Forrás: Bukovicsné Békefi Daisy Instagram-oldala

Azt már kevesebben tudják, hogy ennek a vadon termő hüvelyesnek a magjai ehetők és tele vannak fehérjével, de óvatosan kell őket szüretelni, ugyanis a fa komoly védelmi rendszerrel rendelkezik. Az íze a borsóhoz és a babéhoz hasonlít, az éretlen magokat pedig a lencséhez hasonlóan tudjuk felhasználni – mutatott rá érdekességként Daisy.

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!