Az olcsó húsvéti sonka vásárlását kétszer is át kell gondolni

Évről évre felmerül a kérdés, hogy milyen sonkát válasszunk húsvétkor, viszont gyakran előfordul, hogy a termék helyett az árakat helyezzük előtérbe. Sajnos általánosságban elmondható (legalábbis a boltokban kapható sonkákról), hogy az olcsóbb nem véletlenül olcsóbb, ugyanakkor nem feltétlenül a legdrágább a legjobb.  

Azt fontos tudni, hogy az áruházakban a nagyüzemi eljárásnak köszönhetően egy kiló húsból 1,3-1,5 kilogramm sonka lesz, az a plusz tömeg pedig nem más, mint víz és adalékanyagok. A jó sonkát a sertés első és hátsó combjából, különböző tartósítással és ízesítéssel készítik, viszont a nagyüzemi termékek gyakran lapockából készülnek. Aki választott már „rossz” sonkát az tudja, hogy ezek a termékek inkább valamilyen gumis, zselés állagra emlékeztetnek, mint húsra. Ha mégis a boltok polcairól választunk érdemes inkább a hentespultból szemezgetni a házi jellegű sonkák közül, amit nem utolsó sorban nem csak egy fólián keresztül tudunk megnézni.  

Vannak, akik már hetekkel előre megveszik a húsvéti sonkát, idén mi is kipróbáltuk ezt a taktikát. Az eredmény a következő: még egy sonkát kell venni, mert az előző már elfogyott. Az utolsó pillanatra halogatók hatalmas szerencséjére a boltok csütörtökön és szombaton még rendíthetetlenül várják a vásárlókat, sőt a piacon akár még húsvét napján is beszerezhetők a kellékek. 

Na, de, hol és mennyibe kerülnek 2024-ben a húsvéti sonkák? Cikkükben ezt is megmutatjuk:  

ALDI 

• Mestersonka PÁPAI HÚS – Ára: 3299 Ft/kg 
• Békebeli diósonka PICK – Ára: 4299 Ft/kg 
• Békebeli kötözött lapocka PICK – Ára: 4199 Ft/kg 

LIDL 

• Prágai sonka DELUXE – 1 kg: 4000 Ft 
• Békebeli füstölt frikandó sonka PICK – Ára: 3899 Ft/kg 
• Füstölt lapocka PIKOK – Ára: 3199 Ft/kg 
• Kötözött combsonka PIKOK – Ára: 2399 Ft/kg 

AUCHAN 

• Bükkfán füstölt dió sonka Hajnal – Ára: 3590 Ft/kg 
• Kötözött sonka Bogádi – Ára: 4990 Ft/kg 
• Békebeli füstölt dió sonka PICK – Ára: 4990 Ft/kg 

TESCO 

• Házi füstölt, érlelt, darabolt nyers comb sonka csík Privát Hús – Ára: 4790 Ft/kg 
• Sült prágai sonka Pápai Mestersonka – Ára: 4990 Ft/kg 
• Sváb füstölt sonka Kaiser – Ára: 3 690 Ft/kg 

SPAR 

• Békebeli füstölt dió sonka PICK – Ára: 4 690 Ft/kg 
• Békebeli füstölt kötözött sertéslapocka PICK – Ára: 4 390 Ft/kg 
• Békebeli füstölt sertésfrikandó PICK – Ára: 4590 Ft/kg