2024.05.09. 10:41
Mustrálják a pálinkákat Dunaegyházán
Pálinkamustrát tartanak a helyi önkormányzat és a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület szervezésében Dunaegyházán.
Nevezni almatermésű, csonthéjas, vadontermő csonthéjas, szőlő és törköly, vadon és nem vadon termő bogyós gyümölcsökből készült italokkal, valamint vegyes gyümölcspárlatokkal, érlelt párlatokkal lehet május 12-ig. A díjkiosztót június 1-én tartják meg a dunaegyházi művelődési házban. A mustra célja a minőségi pálinka és törkölypálinka fogalmának, színes kínálatának, gasztronómia jelentőségének, valamint a kulturált, mértékletes alkoholfogyasztás fontosságának megismertetése a fogyasztókkal. Emellett a szakmai fejlesztés, a széles körű motiváció és a fogyasztói szemléletformálás. A mustrán a Pálinka Nemzeti Tanács által elismert okleveles szakértők értékelik a párlatokat, a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület támogatásával rövid jellemzést is adnak.