2024.04.14. 20:44
Harminckét bográcsban rotyogott a halászlé a halasi fesztiválon – galériával, videóval
Harmadik alkalommal rendezték meg az elmúlt szombaton a Félúton Fesztivált a kiskunhalasi Hirling József Lovasparkban.
A rendezvény neve a Szeged és Baja közötti távolságot jelöli, és szervezők szándéka szerint arra hivatott, hogy eldöntsék melyik a legjobb halászlé. A harmadik alkalommal megrendezett családi gasztronómiai eseményre idén is rengetegen látogattak el, összesen harminckét csapat nevezett be a versenyre.
A zsűri tagjai között volt Horváth Krisztina, a halasi lovas versenytitkár, aki a hazai gasztronómiai világ elismert és kiváló szakembereivel, Segal Viktor gasztronómiai tanácsadóval és Vomberg Frigyes séf, szakoktató, az Európa-bajnok Bocuse d’ Or csapat trénerével kóstolhatta végig az elkészült ételeket.
A főzőverseny szegedi halászlé kategóriájában Fülöp Róbert és csapata nyerte el első helyezést, míg a bajai halászlé kategóriában a Sugo-Horse Park végzett az első helyen. Az egyéb ételek kategóriájában a Sikeres csapata bizonyult a legsikeresebbnek.
A III. Félúton Fesztivál Halason
Fotók: Pozsgai ÁkosAz egész napos szabadidős rendezvényt zenei és más kiegészítő programokkal színesítették a szervezők, Gusztos Bence és Fazekas Eszter adott koncertet, artisták és bohócok is felléptek, valamint szabadtéri körhinták, légvár, kézműves-foglalkozások várták a családokat.
A cikkben szereplő videó megtalálható a Baon.hu Youtube-csatornáján is.