Félegyházi sikerek születtek a pékek versenyén

Huszadik alkalommal rendezték meg a pék hagyományőrző versenyt Budapesten, a Közép-magyarországi ASZC Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskolában az elmúlt hétvégén. Az országos megmérettetésen ezzel párhuzamosan rendezték meg a pozsonyikifli-készítő versenyt, a mézeskalács-díszítő versenyt és a konyakos­meggy-készítő versenyt is.

A Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola tanulói a pék hagyományőrző, illetve a pozsonyikifli-készítő megméretésen vettek részt és hozták is a megszokott jó eredményeket. Miholics Rita és Kolompár Szonja ezüstérmet kaptak a pék hagyományőrző versenyen szóbeli előadásukra és gyakorlati munkájukra is. Kis Kitti pedig aranyérmet szerzett a pozsonyikifli-készítő versenyen, illetve különdíjban részesült tökéletesen megtervezett munkájáért.

Az elméleti tárgyakból Horváth Mária, míg gyakorlatból Horváth Krisztián készítette fel a diákokat. Gyakorlati felkészítésük a P&P Pékáru Kft. tanüzemében történt – tájékoztatta a baon.hu-t Rózsa Pál, az intézmény igazgatója.