2024.01.23. 07:00
Megmutatjuk, milyen ételsort kínál a Rotary Jótékonysági Bál
Január 27-én rendezi meg a Rotary Club Kecskemét a XXI. Jótékonysági Rotary Bált a Három Gúnár Rendezvényházban. Kíváncsiak voltunk, milyen ételsort kínálnak a vendégeknek.
Forrás: shutterstock.com / illusztráció
Mint ahogyan arról korábban beszámoltunk, jótékonysági bál bevételét a nemzetközi Rotary cserediák programban egy kecskeméti diák részvételének támogatására fordítják.
A belépődíj 22.000 forint/fő. A pazar ételsor mellé, színvonalas műsor társul.
Báli menükártya
Érkezéskor Mátyás pálinka kóstoló
Köszöntőhöz 1 pohár Extra Dry Prosecco
Vegyes, hideg étvágyfalatok
Lazacrózsa blini ágyon, fűszeres sajtkrém lepénnyel
Jalapeno pulykamell tortillában sütve, cheddar mártással
Libamájpástétom tésztakosárban
Konfitált koktél paradicsom, ricotta, balzsamecetes rukkola
Erőt adó leves
Citromos-tejszínes garnélaleves
Báli svédasztalos kavalkád
Libamájjal töltött sertésszűz gombamártással, szalvétagombóccal Hortobágyi szürkemarha csíkok burgonyafánkkal
Brokkolival és mandulával csőben sütött harcsafilé grill zöldséggel Kacsahúsos gnocchi zöld pestos-tejszínes erdeigombás raguval, parmezánnal
Desszert-válogatás
Szabolcsi almatorta fahéjas tejszínhabbal
Fehér csokoládés mousse bogyós erdei gyümölcsökkel
Napóleon palacsinta narancsos-almás töltelékkel fehérrumos vaníliamártással
Éjfél után svédasztalos finomságok
Korhelyleves kolbásszal
Mini töltött káposzta házi tejföllel
Vegyes sajtválogatás
Sült debreceni és főtt virsli
Vegyes gyümölcstál
