Galériával
2022.02.13. 08:56
Óriásira hízott disznót vágtak Szentkirályon
Óriásira hízott disznót vágtak Vörös Józsefék szombaton Szentkirályon.
Szentirmay Tamás
A 350 kilós disznó feldolgozásával hat óra alatt végeztek Fotó: Szentirmay Tamás
A hatalmas jószág nem volt igazán barátságos, túlságosan is vad volt. Egy vállalkozó mindössze negyvenezer forintot adott volna érte, ezért gondolta úgy a gazda, hogy akkor inkább levágja.
A 350 kilósra hízott jószágot mindössze hat óra alatt dolgozta fel a család, akikhez két barát is csatlakozott, a bölléri feladatokat pedig Ivicz Gáborra bízták.
Az alig kétéves disznóból 30 kiló hurkát és 60 iló kolbászt készítettek, amit a többi hússal együtt a család fog jóízűen elfogyasztani.
Disznóvágás Szentkirályon
Fotók: Szentirmay TamásHírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a baon.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre